Beskrivelse
André Scherer er et af de mindre firmaer i Alsace med blot 7 ha. vinmarker. Firmaet har til huse i den højest beliggende vinby i Alsace, Husseren-les-Chateaux. Her produceres nogle af de skønneste og kraftigste vine i Alsace. Vi har købt god vin hos Scherer igennem mere end 30 år så der er således tale om et langvarigt samarbejde.
Scherers Pinot Blanc Réserve Particulière har en flot lys gul farve med lysegrønne nuancer. I duften er der diskrete aromaer af frisk frugt. Smagen er frisk og smidig med en frugtagtig finish. En vin fuld af liv, med friskhed og frugt som fylder på ganen. Nyd den til fisk, patéer eller retter med asparges.
