Beskrivelse
André Scherer er et af de mindre firmaer i Alsace med blot 7 ha. vinmarker. Firmaet har til huse i den højest beliggende vinby i Alsace, Husseren-les-Chateaux. Her produceres nogle af de skønneste og kraftigste vine i Alsace. Vi har købt god vin hos Scherer igennem mere end 30 år så der er således tale om et langvarigt samarbejde.
Scherers Muscat d’Alsace består af lige dele Muscat Ottonel og Muscat d’Alsace. Begge er stærkt aromatiske, og den første sorts fylde og krop fremhæver den andens lethed og elegance. Den skal nydes ung, ja den er drikkeklar nu, med et veritabelt udtryk af at spise friske vindruer. En pragtfuld Muscat fyldt med frugt og finesse. Den er let at nyde, idet den dejlige drueagtige honningsmag er åbenbar, liflig og uden skjult kompleksitet. Drik den som aperitif eller retter med asparges.
