Ribera del Duero

Ribera del Duero er et spansk “Denominación de Origen” beliggende i den autonome region Castilla y León. Som navnet antyder ligger området langs Duero floden i det nordlige Spanien. Regionen er kendetegnet ved fladt, klippefyldt kalkstens terræn og er centreret omkring byen Aranda de Duero omend de mest berømte vinmarker ligger omkring Peñafiel og Roa de Duero mod vest. Moderne vinproduktion er et relativt nyt fænomen i Ribera del Duero, eftersom denne DO først blev oprettet i 1982. Siden dengang har området dog set en markant vækst i antallet af bodegas og anses nu som en af Spaniens topappellationer.

Ribera del Duero er hjemsted for de verdensberømte vinproducenter Emilio Moro, Valderiz, Vega Sicilia og Tinto Pesquera. Der produceres stort set udelukkende rødvin som primært er baseret på tempranillo-druen. Det er også her at den danske vinmager Peter Sisseck producerer den mytiske (og dyre!) vin Pingus. Vinene fra området har kraft og en dyb smag med gode syreniveauer og masser af krydret frugt. De beste kan lagres op til 20 år, hvor de udvikler sig til store, komplekse vine med lækker velsmag.

Vores vinproducent i Ribera del Duero